Troubles digestifs : consommer en plus grande quantité ces 3 aliments améliorent la santé intestinale, selon un médecin
Dans une vidéo TikTok du Docteur Karan Rajan, repérée par SurreyLive, le médecin conseille de consommer en plus grande quantité ces trois aliments afin d’améliorer la santé intestinale.
Près de la moitié de la population française est concernée par les troubles digestifs. En 2021, d’après un sondage réalisé par l’IFOP pour The Serious Gut, on apprenait que 45% des Français étaient touchés par des problèmes liés à la digestion. Cela peut être des maux d’estomac, des ballonnements, des nausées et bien d’autres choses encore qui rende la vie difficile. Comme le rapporte SurreyLive, le Docteur Karan Rajan, qui est connu pour donner ses conseils sur TikTok, a dévoilé sa méthode pour améliorer la santé intestinale ainsi que la consommation de protéines. Il suffirait d’intégrer en plus grande quantité trois aliments bien particuliers à son alimentation. Dans une vidéo, il suggère d’abord de consommer la levure nutritionnelle. «Familière aux végétariens et aux végétaliens, elle confère un goût fromager aux aliments sans aucun produit animal. Elle apporte également des vitamines B, bénéfiques pour la muqueuse intestinale», expliquent nos confrères.
Pour le médecin, ce produit «a une densité protéique incroyablement élevée, avec 8 g de protéines dans seulement deux cuillères à soupe de ce produit». Celui-ci contient également des bêta-Glucanes, un prébiotique présent dans l’avoine , ce qui «signifie plus de composés anti-inflammatoires produits dans l’intestin et la croissance de bactéries bénéfiques». Cet aliment est à ajouter à des plats comme des soupes, des salades et des pâtes, comme l’indique l’expert. Autre aliment à consommer en grande quantité pour améliorer la santé intestinale et augmenter son apport en protéines : le yaourt grec. La raison ? «Il est filtré [et il] contient environ deux fois plus de protéines qu’un yaourt classique», explique Karan Rajan. «Une tasse peut contenir environ 15 à 20 g de protéines. Mais c’est aussi un produit fermenté qui contient des cultures vivantes, des probiotiques naturels», écrit SurreyLive.
L’edamame : un super aliment pour améliorer la santé intestinale
Troisième et dernier aliment à intégrer à son alimentation : l’edamame, une préparation de fèves de soja immatures, d’origine extrême-orientale. Selon le Docteur Karan Rajan, une portion de 160 grammes de ce légume cuit peut contenir jusqu’à 18 grammes de protéines. Très riche en fibres, le consommer en cette quantité, qui contient 8 grammes de fibres, revient à absorber «plus d’un quart de l’apport quotidien recommandé en fibres». Comme le rapporte SurreyLive, dans sa vidéo, le médecin a également précisé que cet aliment est riche en fibres prébiotiques et en amidons résistants, qui «sont bénéfiques de différentes manières pour favoriser la croissance de bactéries comme les bifidobactéries». «L’edamame contient également des isoflavones, un type d’antioxydant qui peut aider à réduire l’inflammation», conclu le spécialiste.
